Ugyebár a karácsony egyik lényege a szent és sérthetetlen családi lakmározás. Ilyenkor a roskadozó ünnepi asztal hatalmas választékából jócskán betárazunk, és ami azt illeti, egyáltalán nem figyelünk oda miből, mennyit eszük. Ezért az újévben érdemes kicsit kímélő üzemmódba kapcsolnunk, hogy a több…

Már javában véget ért a szeptember, október elején járunk, és arra gondoltam készítek pár fogást őszi, szezonális alapanyagokból és persze kicsit odafigyelve a kalóriákra is. Először is az elmaradhatatlan sütőtök krémlevessel kezdtem kanadai sütőtökből kis…

  Igaz vége a nyárnak, de még egy utolsó grillezés, azért belefért! Először is szeretném megköszönni mindeninek, akik elolvasták az első bejegyzésemet, illetve a sok támogatást. A bejegyzés megjelenése óta eltelt két hét és számomra felfoghatatlan módon több…

Gerzsenyi Flóra egészen egyedi ételeket készít, és folyamatosan újabb nem mindennapi ízesítésű harapnivalókon ötletel. Ugyan még tanulja a gasztronómia világát, de már határozott elképzelései vannak a jövőt illetően. Legnagyobb álma, hogy egyszer a saját üzletében,…